![]() |
Андрей69, и шашлык (в субботу) на брикетах делали :) точно помню первая закладка на них была
|
Цитата:
|
|
Убил!
|
А вот рецепт если хочется сейчас а выходные еще не скоро.
Способ приготовления куриного шашлыка в аэрогриле Нарезаем филе курицы на кусочки. Добавляем лимонный сок, нарезанный кольцами лук, немного оливкового масла, пряности. Маринуем курицу 2 часа. Подсаливаем и нанизываем на шампура, чередуя с луком маринада и нарезанными кружочками помидорами. На дно аэрогриля ставим поднос, куда выливаем оставшийся маринад. Шампура кладем на решетки. Ставим в разогретый аэрогриль. Готовим куриный шашлык в аэрогриле 6 минут в режиме разогрева при t260 С и высокой скорости вентилятора. Затем до готовности на средней скорости вентилятора и t235 С около 15 минут. Подаем куриный шашлык с кольцами репчатого лука, замаринованными в лимонном соке или уксусе. |
Цитата:
Электрошашлычница на кухне тоже помню была супер!! А главное зима, тепло, приятная компания и не дорогие напитки на то время студентами самое то. |
А может кто из форумчан подскажет рецептик какого-то "веган"-шашлычка?
Понимаю, что странный вопрос - но там может быть из баклажанов, цуккини, болгарского перца. Может кто что-то такое делал? А то вот на следующие выходные выбираемся на природу из "веган"-компанией :) |
Rosinka, у меня сын любит маленькие кабачки на шампурах... мою, делаю полоски надрезы ножом по нему сеточкой и втираю соль .. на шампур и на 20 минут на огонь постоянно переворачивая... шампиньоны коричневые тоже вкусные , обмазываем майонезом с солью и на вертел...
|
Цитата:
А еще на любителя (по мне) добавить вместо соли соевыей соус, т.е. майонез + соевый соус, пальчики оближешь... кстати фото с клубной встречи на Истре http://content.foto.my.mail.ru/mail/...photo/h-19.jpg |
Цитата:
Спасибо большое за идею! Вспомнила еще, что эту вкуснятину можно сверху поливать бальзамическим уксусом, тоже получается вкусно :) Или же просто какой-то соус придумать. |
Текущее время: 19:28. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors