ММ дразнитесь)).

Сегодня утром дома в аэрогриле приготовил шашлычки и с водочкой ммммм. Вспомнилось лето.

Люблю шашлык в медово-горчичном маринаде. Вкус очень своеобразный,неповторимый аромат...Пальчики оближешь

Для шашлыка очень хороший маринад - 0,5 л.кефира, 0,5 л. минералки обязательно с газом+ приправа для шашлыка (ну и соль, конечно). И еще вычитал, что лук надо резать не кольцами, а пропускать на мясорубке, потому что кольцами- это для красоты, а на мясорубке - это для лучшего вкуса.

Я в эти выходные тоже в гараже мяском баловался. Не бог есть что, ну так, по быстрому. По гаражному.

https://c.radikal.ru/c01/1806/8e/4755d682680f.jpg

https://d.radikal.ru/d42/1806/80/3d8eed9e49f3.jpg

FILIN2000, блин, аппетитно выглядит :D а нас пригласили тут знакомые казахи на шашлык и на плов к себе, они за городом живут. Наша дочка с их сыном в одном классе учится.

Иди конечно. Они вкусно готовят. Накормят и напоят.:drinks::friends:

FILIN2000, в этом я даже не сомневаюсь :D плов с бараниной, с зирой и барбарисом и на открытом огне... да ещё и с хорошим бухлом....

Я тоже плов готовить умею. Меня когда-то боец узбек научил. Но я баранину не люблю, мне свинина больше нравится. Она сочнее и мягче. Со свининой плов гораздо вкуснее. Когда на Донбасс приехал, так знакомый для такого дела даже специально казан купил. :good:
Плов на костре, да под водочку, это круче шашлыка. :drinks::good:

В Алтайских горах кушаю вкусные шашлыки.
Ну, как-то так.;)

https://c.radikal.ru/c35/1807/a4/6a707a09cdf9.jpg

https://d.radikal.ru/d00/1807/c5/f70e9bc99cff.jpg