http://s020.radikal.ru/i715/1611/5c/c227d579960a.jpg

http://s016.radikal.ru/i335/1611/16/5484b6b947dd.jpg

Андрей69, откуда "дровишки", не разглядеть на фото... И без акцизных марочек :)

Свое домашнее.

Уважение!!!

Фигасе, своя разливочная линия? :)

Хэндмейд.

Андрей69, - очень любопытная коллекция!

Андрей69, а этикетки и закупорка бутылок?

Сейчас все можно найти, и этикетки, и пробки и колпачки. Для укопорки продаются и стационарные и ручные купоры. У меня самый простейший ручной. А колпачки, термоусадочные, это, вообще без проблем.

Авто в гараж, ключи жене, а самому на рыбалку к любовнице!!!
А там секес - и пей пока не выгонет!

---------- Сообщение добавлено в 18:27 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:24 ----------

Повторюсь, а то проскочил кнопки = АВТО в гараж, жене - ключи, и к любовнице - сначала секес, а потом бухать, пока не выгонит - опять таки - к жене! :friends:

Расскажу про вино, какое делаем каждый год. Может, кому еще понравится. 4 кг винограда в кистях немытого, 4 кг сахара, 6 л.воды. Виноград помять, все перемешать и в герметичную флягу в теплое место. Месяца на 2-3, смотрите. пробуйте. Потом процедить и отстаивать. К Новому Году готово (мы начинаем употреблять конечно раньше)

Для хорошего вина, совсем неправильно...:
виноград не требует правки по сахару и воде, попробуйте сбродить чистый материал...

О вкусах не спорят, конечно, но... Это же компот, а не вино :)

---------- Сообщение добавлено в 15:17 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 15:16 ----------

А если кратко о параметрах?

Что интересует?

Ну техлист обычный... Сорт винограда, выдержка, сахар, основные органолептические :)

Технология обычна, сорт: Томпсон белый, без сахара и воды, выдержка не менее 3/4 года. По органолептике: "на вкус и цвет.....". По мне, так кисловато, я больше люблю полусладкие.

А вы зря думаете, что "кисловато" - это от того, что оно сухое. Шабли вот, не "кисловато" :)

Сахар только маскирует дефекты вкуса. Тут в чем-то другом проблема.

Мы делали настойку из красной смородины