Самое забавное, что это обычная водка с добавкой можжевеловых ягод. Я раньше делал свой, но уже в горле этот еловый запах стоит, перешел на бурбон.
Совсем простой и дешевый вариант джина - покупаем любой водки копеечной, пакетик ягод можжевельник в отделе приправ (в Ашане обычно всегда есть) и на бутылку 4-8 ягод бросаем. Через неделю получается аутентичный джин ;)

Странно, джин на водку +ягоды совсем не похож. Водяру ни с чем не перепутать. В 90хх часто делал из водки "лечебный" напиток с чесноком и чёрным перцем. Настаивал дня 2-3. Так вот было понятно, что это водка с чесноком и перцем, а не что либо иное.

Так джин в основном ректификат с можжевельником и водой и есть. Собственно изначально это был в Англии самый говенный самогон вонючий и чтобы замаскировать запах стали добавлять можжевельник. Это был напиток бедноты.
Попробуй - я сам был в офигении, когда от нескольких сморщенных сушеных ягодок из бутылки хвоя поперла. Ничего общего с другими настойками на ягодах.

Джин с тоником хорош. А в чистом виде его пить - сомнительное удовольствие.

Как и ракию/узо/мастику пить неразбавленную и без льда.

Жена сегодня на работу выходит... директором к нам в контору, вместо старого директора, которого сняли... временно, слава богу. Через несколько месяцев найдут подходящего директора.

Byaka, хорошая у вас там контора))). Нужен директор- приводи жену, только временно))

oreh, По моим впечатлениям джин более густой напиток, чем водка, поплотнее. Может ошибочное впечатление, может ягоды добавляют " густоты". Чистым я пью иногда ром, ракию тоже пил только так, а вот джин не хочется))) после в полости рта, как зубную пасту "Лесная", поел)).

А старый дир чем не угодил?

Видимо прост зпшку получал в €))).