Мне больше подошла бы работа испытателем диванов и кроватей. При чем испытатель может быть в любом состоянии в рабочее время.:lol: Ладно, поживем, посмотрим.

Не так давно закончил пить свое очередное, ставил сбраживать темный ржаной эль. Думал не выпью его, не справлюсь. Очень сытное, густое, после пары стаканов уже и не хочется. Никак не подходит под соленую рыбку, больше как десертное. Больше такое ставить не буду, светлое лагер больше по моему вкусу. Сейчас настаивается пшеничное по американской технологии АРА. Запах хмеля не привычный, луговыми травами отдает. Похоже тоже не по мне.

IPA, APA, NeIPA и т.д. - это эли на любителя. Мне нравятся, особенно горькие.

Горькое это Балтика9. Самое то. Но терпеть не могу пиво с травянными и цитрусовыми вкусами. Пиво должно быть пивом, а не фруктовым напитком.

YRA62, балтика горькое из-за жжоного солода, а мне нравится хмелевая горечь. А цитрусовые это пшеничное пиво.

Сейчас зреет на этом :Хмель Эльдорадо El Dorado является исключительно новым двойным хмелем, с высокой Альфа и интенсивным вкусом и ароматом. Хмель Эльдорадо обладает сбалансированной горечью. Его выращивают в долине Мокси штата Вашингтон (США). Мокси - долина с немного более прохладным климатом и расположена в северной части округа Якима. Эльдорадо был выращен компанией CLS Farms в 2008 году и выпущен на рынок в 2010 году..

Характер: яркие тропические фруктовые вкусы и ароматы груши, вишни, сладкого арбуза и др. косточковых. Схож по профилю c хмелем Симкое.



Рекомендуется использовать этот хмель для аромата за 7-10-15 мин. Хорошо подходит для Pale Ale, IPA, APA, а также для горечи любых сортов пива



Cohumulone 28-33%

Total Oil 2,5-2,8 mls/100g

Caryophyllene 6-8%

Farnesene 0,1%

Humulene 10-15%

Myrcene 55-60%

YRA62, вы про пиво заговорили, а я вспомнил, как мы на 6-весельном яле по Малой Невке плавали на пивзавод "Красная Бавария" за пивом в 1985 году :). У нас была шлюпочная база рядом с Питерским яхтклубом, забором отделялась. Сейчас там уже всё застроено, а тогда мы пешком от станции "Василеостровская" топали. На ялах под парусом выходили в Финский залив достаточно далеко, дома уже казались достаточно мелкими. Причем под парусом эта штука так лихо идет, буруны как от моторной лодки.
Короче, про пиво. Обычно плавали втроем. Двое на веслах, третий с пожарными ведрами (конусными). Там был такой проход хитрый на пивзавод, нам сердобольные мужички наливали 2 ведра за символическую плату. Это делалось с таким обыденным видом с их стороны... Похоже, что эти "отношения" были налажены уже много лет назад. У нас на охрану шлюпочной базы выделялся ежедневно наряд из 4-х человек из числа курсантов 3 курса. Туда народ рвался, как на курорт :).

Как то купил аглицкий эль. Было несколько вариантов, купил не читая... Бутылка была 0.33, сделал пару глотков, остальное вылил. Такой горечи, да еще в светлом пиве, не ожидал. На вкус и цвет...

Повезло тебе, пиво ведрами пил. А в Крае в эти годы очень тяжело было с пивом. Вроде и свой пивзавод был, а пива в свободной продаже не достать. А на службе в армии я вообще ни грамма не выпил алкоголя за 2 года. Да вроде и не тянуло особо, больше на сахар, масло, дешевые леденцы,пироженое,булочки. Даже странно сейчас это воспринять.

Ну я так понимаю как судно может идти быстро под парусами по ветру, но как обратно? Против ветра? Галсами? То есть зигзагми? При помощи косых парусов?