silver_tiger, кушал я такую аджику...вкусно блин

Да, обожаю!!
А еще опишу все что я периодически ем и когда-то пробовал! Суп харчо, сациви, лобио, хинкали, чахохбили, моя любимая долма, цыплята тапака, ачма, хачапури, пхали, сыр сулугуни, соусы ткемали и сацебели. Ну и грузинские вина : Киндзмараули, Хванчкара, Цинандали. На сладкое настоящая грузинская чурчхела - это что-то!!!

Наверное грузинская кухня самая вкусная из всех что я пробовал.

silver_tiger, я все хочу ачму приготовить....
ну ты попал...готовь что кушал...:D

Как-нибудь обязательно попробую приготовить!
У меня мама спец по приготовлению грузинских блюд, институтские товарищи, о которых я писал выше, научили ее очень многим рецептам (вот она меня и балует). А аджику буду сегодня делать впервые!

silver_tiger, фотай дружище...

ок сегодня пойду в магазин за ингредиентами, заодно и заодно засниму процесс приготовления!

я в предвкушении ....записываю

Я вот увидел эту картинку и, блин, понял, что хочу холодца....

http://lh6.ggpht.com/-tM5ixy2_E3g/Tp...C2%2525861.jpg

жена на днях обещала.... ням ням

Denverus, спалился!

Ждем подробнейший фотоотчет. ;)