Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 (http://fluence-club.ru/forum/index.php)
-   Кулинарные изыски (http://fluence-club.ru/forum/forumdisplay.php?f=106)
-   -   Фаршированные куриные крылья (http://fluence-club.ru/forum/showthread.php?t=1208)

Димоныч 26.02.2011 09:53

Фаршированные куриные крылья
 
Куриные крылья - 1кг
Шампиньоны- 1 банка
Приправа для курицы- 1 ст/л без горки
Лук
Чеснок
Соль
Перец

http://su-shef.ru/data/receipts/1677...6ad2eae885.jpg
Нарезаем мелко грибы и обжариваем с луком, соль перец по вкусу.Дать остыть.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...821a06e05e.jpg
Отделяем аккуратно мясо от костей,не повредив кожу, фото плохо не сделал. все что не ровно остается с краю обрезать...Мелко порубить и обжариь с чесноком, соль перец по вкусу.Дать остыть.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...c88afcd925.jpg
Вот такие "мизинчики" ))) так знакомые их прозвали у меня получились, посыпать приправой...дать постоять минут 10.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...ad6fc90706.jpg
Смешать грибы и обжареное мясо. Ну тут уже дело техники, кто на что горазд, я имею ввиду как начинку запихать в крылья. Начинку закладывал пальцем, кому как удобно.Противень смазать маслом и поставить в духовку на 180 градусов до готовности.
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...86956173f6.jpg
Получилась очень вкусная закуска можно так сказать.Это блюдо теперь будет у нас на заметке...Вчера опять купили крылья ))))...вдруг приспичит
http://su-shef.ru/data/receipts/1677...5c05dffe27.jpg

maxx 28.02.2011 09:19

Блиин, 6-е фото... Какой натюрморт :good:

Димоныч 28.02.2011 09:22

Цитата:

Сообщение от maxx (Сообщение 60214)
Блиин, 6-е фото... Какой натюрморт :good:

ато...как закуска к пиву ништяк, тут купил 2 кг крыльев так 1,5 часа сидел разделовал:crazy:

Denver 28.02.2011 09:41

Димоныч, Шикарно!

Димоныч 28.02.2011 09:46

у меня в данный момент 41 рецепт с фото есть:crazy:

Викtор 28.02.2011 15:55

Цитата:

Сообщение от Димоныч (Сообщение 60226)
у меня в данный момент 41 рецепт с фото есть:crazy:

Хобби?

vlad 28.02.2011 18:59

Димоныч,

выкладывай все !!!!!!

potapa4 28.02.2011 19:06

Цитата:

Сообщение от vlad (Сообщение 60477)
выкладывай все !!!!!!

Особенно те что к пиву!:drinks:

Викtор 28.02.2011 19:07

Еще бы кто сделал и пиво подал.....

potapa4 28.02.2011 19:11

Викtор, Нельзя так ленится,дойдите хоть до ресторана...


Текущее время: 14:30. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors