Цитата:
Сообщение от Димоныч
да она и так не дурна ...сама корочка...перед тем как в духовку поставить...смазать оливковым маслом
|
т.к. духовка у меня старая, да еще ребенком немного поломанная (газовая) то конвекции нет там в природе, не получается она у меня без хитростей золотистого цвета. к стати, а кто как придает вкус курице? я не люблю ее солить и вместо соли использую сочетание соусов