Цитата:
Сообщение от Андрей69
Игорь, попробуй не замачивать: В миску с мясом кладем майонез, кетчуп (лучше шашлычный или острый, мне больше нравится Heinz), нарезанные лук, помидоры, зелень, солим, добавляем приправы и травы. Добавляем воды и перемешиваем. Оставляем на полчаса, пока разжигаем угли... Попробуй, мясо нежнее и сочнее получается.
|
с майонезом... или уксусом... там уже не мясо ...а белковые мешочки
я не могу позволить так издеваться над мясом
