Керамика нужна из принципа?
Для сравнения стоит рассмотреть посуду с покрытием из керамики и посуду с антипригарным покрытием. Дело в том, что в современных кухонных принадлежностях – кастрюлях, ковшах, сковородках – перфтороктановая кислота давно не используется. А ведь именно ее воздействие на человеческий организм является негативным. Более того, проведенные исследования показали, что даже когда люди пользовались самой первой посудой с антипригарным покрытием, не она была источником попадания в организм этой кислоты, а оберточная бумага от продуктов питания.
Современная посуда Tefal с антипригарным покрытием изготавливается по совершенно другой технологии и никакого влияния на здоровье организма человека не оказывает. Это подтверждено экспертизой многих европейских научных центров.
Таким образом, посуда, обладающая антипригарным покрытием так же безопасна в использовании, как и посуда с керамическим покрытием.
А вот по показателю надежности и долговечности антипригарное покрытие опережает керамику. Оно продемонстрировало более высокие показатели износостойкости при абразивной обработке.
Более того, согласно результатам тестов, посуда с антипригарным покрытием отличается меньшей подверженностью сколам, а также ее можно легко мыть в посудомоечной машине. Так что срок службы керамического покрытие ниже, чем антипригарного.
Следует отметить, что антипригарные свойства на начальном этапе выше у керамики. Однако при регулярном использовании они сохранятся лишь на три месяца. В то же самое время посуда с антипригарным покрытием Tefal может использоваться с одинаковой эффективностью даже несколько лет.
В итоге можно заключить, что керамика, хоть и обладает антипригарными свойствами, но все же относится больше к декоративному покрытию, обеспечивающему легкость в уходе. Если же Вы планируете постоянно готовить жареные блюда, то лучше приобрести посуду Тефаль с настоящим антипригарным покрытием.
Я бы не отказался,чтоб у нас в городе Ламборджини салон был.А как же,где-то есть,а у нас нет