Цитата:
Сообщение от vop
есть молодой 6 мес
|
Это минимальный срок. Я такого, если честно ни разу не видел. Помоему его делают на заказ для производителей пищевых продуктах, где его используют как добавку, или в полуфабрикатах.
У нас в Литве твёрдый сыр джюгас тоже производят от 6 месяцев, но в магазине я видел не меньше 12 месяцев. Шесть в продаже ни разу не видел. Ну и цена там уже не сильно от выдержки зависит. 18 месяцев стоит на пару евро дороже, 36 самый выдержанный стоит в районе 18 евро за кг. Больше 36 месяцев не видел в продаже.