Цитата:
Сообщение от YRA62
Неужели так трудно раз в пару недель пошоркать обычные кухонные ножи об наждачный брусок?
|
Чтоб правильно заточить нож надо выдержать угол заточки, что вручную невозможно сделать. И ты ни когда не заточишь нож так, как на специальном станке. Второй плюс: ножи с правильной заточкой дольше остаются острыми и дольше служат.