Цитата:
Сообщение от Felix20
сколько в этом продукте углеводов?
|
По своей природе углеводы – это многоатомные спирты с наличием альдегидной (альдозы) или кетонной группы (кетозы). Калорийность у крепких напитков одинаковая с колебанием на уровне 10%.
А по поводу из чего спирт делать, по большому счёту влияет на вкус, если его не очищать от примесей. А испаряемость глюкозы, фруктозы и т.д. крайне низкая, поэтому в дистилят она не попадает.