Мой вариант ЧАХОХБИЛИ
Готовил его первый раз, если что жду критики
филе курицы 0,5 кг.
2 средние головки репчатого лука
1 маленькая вареная свекла
1 ст.л. томат пасты
0,5 головки чеснока
250 гр. воды
зелень,соль,паприка,кориандр,тмин,карри,лавровый лист
курицу нарезать средними кусочками.
свеклу,лук соломкой, чеснок мелко ножом.
обжариваем курицу, добавляем лук, свеклу, чеснок, специи по вкусу, томат пасту, воды 250 гр. тушим до готовности минут 10-15, лавровый лист.Убираем с огня и пока готовим гарнир, наше чахохбили настоится.
на гарнир решил приготовить картошечку.
Опа опа опачки
