Цитата:
Сообщение от Byaka
FILIN2000, в этом я даже не сомневаюсь плов с бараниной, с зирой и барбарисом и на открытом огне... да ещё и с хорошим бухлом....
|
Я тоже плов готовить умею. Меня когда-то боец узбек научил. Но я баранину не люблю, мне свинина больше нравится. Она сочнее и мягче. Со свининой плов гораздо вкуснее. Когда на Донбасс приехал, так знакомый для такого дела даже специально казан купил.
Плов на костре, да под водочку, это круче шашлыка.