Нет, по плову, я смотрю, мы "любого с ног сшибём"! А вот по пивку закуска для неожеданных гостей:
Нарезаем хлеб белый ломтями, как для бетербродов,
натераем на тёрке твёрдый, оставшийся от завтроков любой сыр,
нарезаем ( недоеденную? сырокопчённую, если есть) колбоску маленькими кусосками,
в чашке всё смешиваем с моянезом,
намазываем не ломтики хлеба,
ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку,
не уходим и следим в окошечко, готовятся очень быстро до золотистой корочки.
И в горячем и в холодном виде под пивос, и, не побоюсь этого слова, под 40-ко градусную очень даже...
|