Жареная семга с вешенками и овощами - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

autosecurity · 15.07.2010, 11:37

Ну вот и разогнались... перекинулись на кавказ... попробуем немного повернуть в другую сторону:

Берем стейки семги и промываем их...

выкладываем в кастрюлю стейки, солим, перчим, поливам лимонным соком...

обжариваем лучок с морковкой..

Помыв вешенки, режем их также мелко и засыпаем их в лук с морковкой...

Нарезаем салатик по-простому: сладкий перчик, редиска и зелень.

Стейки обжариваем на оливковом масле с обеих сторон до готовности - готовятся довольно быстро...
Выкладываем на тарелку стейк, рядом обжаренные грибочки с луком, и для "скусу" пару листиков мяты.

15.07.2010, 11:37	Сообщение #1
autosecurity Местный Регистрация: 13.07.2010 Адрес: Москва Авто: Dodge Caravan Сообщений: 117 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях	Жареная семга с вешенками и овощами Ну вот и разогнались... перекинулись на кавказ... попробуем немного повернуть в другую сторону: Берем стейки семги и промываем их... выкладываем в кастрюлю стейки, солим, перчим, поливам лимонным соком... обжариваем лучок с морковкой.. Помыв вешенки, режем их также мелко и засыпаем их в лук с морковкой... Нарезаем салатик по-простому: сладкий перчик, редиска и зелень. Стейки обжариваем на оливковом масле с обеих сторон до готовности - готовятся довольно быстро... Выкладываем на тарелку стейк, рядом обжаренные грибочки с луком, и для "скусу" пару листиков мяты. __________________ С Уважением, Ярослав.