Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Страница 136 - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Андрей69 · 08.06.2012, 08:27

Знаешь, я перестал мариновать, один раз попробовал, понравилось:

Разделываем мясо, сваливаем в миску. кладем сметану/майонез (кому как), томатную пасту/соус, можно оливкового или нерафинированного подсолнечного масла ст. ложку, добавляем соль и специи соответственно типу мяса (у меня с юга привезенные наборы), шинкуем лук, чеснок, зелень. Все в миску, добавляем сливок и немного воды. Все перемешиваем. Идем разжигать и готовить. Получается сочнее, не так пригорает корочка и она привкус приятный имеет.

Димоныч · 08.06.2012, 08:29

Андрей69, попробую
я щас крылья мариную...фото выше...соль, перец, томатная паста ложка, куркума...

Димоныч · 13.06.2012, 05:30

100 гр. муки
100 гр. манки
100 гр. сахара
2гр. ванилина
все смешать, 1/2 этой смеси насыпать в форму, разровнять ложкой.
4 средних кислых яблока, почистить от кожуры и серединки, натереть на крупной терке. 1/2 яблок выложить на сухую смесь в форме.
не много лимона(буквально 2-3 кружка) нарезать мелко и выложить на яблоки, посыпать не много корицей. Посыпать 1/4 смесью и выложить оставшиеся яблоки, сверху оставшуюся 1/4 смесь. 0,5 пачки сливочного замороженного масла, натереть на крупной терке, выложить равномерно сверху и в духовку минут на 40-50 при 180*С

kondratti · 13.06.2012, 10:31

Димоныч, шо за блиндайзер?

Димоныч · 13.06.2012, 11:51

kondratti, Яблочный насыпной пирог

alex26 · 13.06.2012, 21:05

Димоныч, ты как всегда в ударе)

Димоныч · 14.06.2012, 05:15

Цитата:

Сообщение от alex26

Димоныч, ты как всегда в ударе)

в ударе я все сажрать...я занимался стройкой, жена готовила

alex26 · 01.07.2012, 00:23

---------- Сообщение добавлено в 00:23 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 00:22 ----------

испек на досуге

kondratti · 02.07.2012, 10:27

Алекс - что-то вкусняшное, гляжу!

alex26 · 02.07.2012, 12:27

Макс обычная шарлотка,захотелось своего приготовления чего нибудь)

08.06.2012, 08:27	Сообщение #1
Андрей69 Модератор Имя: Андрей Регистрация: 27.05.2010 Адрес: Тверь Авто: † Сообщений: 4,386 Сказал(а) спасибо: 298 Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях	Знаешь, я перестал мариновать, один раз попробовал, понравилось: Разделываем мясо, сваливаем в миску. кладем сметану/майонез (кому как), томатную пасту/соус, можно оливкового или нерафинированного подсолнечного масла ст. ложку, добавляем соль и специи соответственно типу мяса (у меня с юга привезенные наборы), шинкуем лук, чеснок, зелень. Все в миску, добавляем сливок и немного воды. Все перемешиваем. Идем разжигать и готовить. Получается сочнее, не так пригорает корочка и она привкус приятный имеет. __________________ Фото красивой девушки...

08.06.2012, 08:29	Сообщение #2
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	Андрей69, попробую я щас крылья мариную...фото выше...соль, перец, томатная паста ложка, куркума... __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

13.06.2012, 05:30	Сообщение #3
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	100 гр. муки 100 гр. манки 100 гр. сахара 2гр. ванилина все смешать, 1/2 этой смеси насыпать в форму, разровнять ложкой. 4 средних кислых яблока, почистить от кожуры и серединки, натереть на крупной терке. 1/2 яблок выложить на сухую смесь в форме. не много лимона(буквально 2-3 кружка) нарезать мелко и выложить на яблоки, посыпать не много корицей. Посыпать 1/4 смесью и выложить оставшиеся яблоки, сверху оставшуюся 1/4 смесь. 0,5 пачки сливочного замороженного масла, натереть на крупной терке, выложить равномерно сверху и в духовку минут на 40-50 при 180*С __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

13.06.2012, 10:31	Сообщение #4
kondratti Небесный странник Регистрация: 31.01.2011 Адрес: Го́а (хинди गोआ) Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь Сообщений: 1,426 Сказал(а) спасибо: 321 Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях	Димоныч, шо за блиндайзер? __________________

13.06.2012, 11:51	Сообщение #5
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	kondratti, Яблочный насыпной пирог __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров