Мужчина у себя на кухне - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

		Форум Fluence-Club.ru\|Форум Megane-3 « Общие вопросы « Курилка « Кулинарные изыски «
Мужчина у себя на кухне

Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности

Опции темы

Опции просмотра

28.05.2013, 13:45

Сообщение #23

Андрей69

Модератор

Имя: Андрей

Регистрация: 27.05.2010

Адрес: Тверь

Авто: †

Сообщений: 4,386

Сказал(а) спасибо: 298

Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях

Цитата:

Сообщение от Autonom

По сравнению с мясом угли надо делать более или менее горячими?

Цитата:

Сообщение от Yury Anatolevtch

Одинаково, время приготовления 20-25 минут

Для рыбы и морепродуктов угли должны быть мягкими, можно на горячих углях мясо сделать, а потом на них рыбу, креветки, кальмаров довести.

И 20 минут на рыбу...

Рыба коптиться не больше 15 минут, а уж на углях и 10 хватит.