Хочу в Париж (конкурс).

[MMikhailovski]

ААААА, всё понятно

[Андрей69]

Лен, поздравляю! Все таки, совесть у организаторов есть. Удачи!

[Лена]

Рецепт: - 40 мл Cointreau - лайм - измельченный лёд Налить в бокал Cointreau, порезать половинку лайма
на 3 кусочка и размять в бокале. Заполнить бокал измельченным льдом.

Рецепт: - 30 мл Cointreau - 15 мл яблочного сока - 10 мл фиалкового сиропа «Монин» - 10 мл свежего лимонного сока Смешать в шейкере и отфильтровать в охлажденном бокале мартини и провести замороженным имбирем по краю бокала.

Рецепт: - 50 мл ликера Cointreau - 30 мл клюквенного сока (морса) - 20 мл лимонного сока Смешать в шейкере со льдом и отфильтровать в охлажденном бокале мартини. Cointreau

вот взяла с сайта....

[Alenka]

Коктейль «Маргарита»

20 мл. ликер Куантро (Сointreau liqueur)
40 мл. Текила (Tequila)
10 мл. сок лайма

Обвести кромку бокала долькой лайма, затем опустить его в соль, чтобы получилась красивая окантовка. Ингредиенты коктейля смешать в шейкере и разлить по бокалам, наполненным кубиками льда.


Коктейль «Куантрополитен»

50 мл. ликер Куантро (Сointreau liqueur)
30 мл. клюквенный сок
20 мл. сок лайма

Смешать все ингредиенты в шейкере и подать в охлажденном бокале для Мартини.

Коктейль «Камикадзе»

20 мл. ликер Куантро (Сointreau liqueur)
40 мл. водка
10 мл. лимонный сок

Смешать все ингредиенты в шейкере и подать в охлажденном бокале для Мартини.

[Alenka]

Лен, вот это тема:

20 мл Кофейный ликер (Capitan Black)
20 мл Ликер Irish Cream
20 мл Ликер Cointreau

Для приготовления этого коктейля желательно иметь под рукой столовый нож.
Возьмите небольшой бокал (100 мл будет достаточно). Прислоните кончик ножа к стенке бокала внутри и медленно, очень аккуратно по плоскости лезвия налейте сначала кофейный ликер, затем Irish Cream, и верхним слоем – Quantreau. Должны получиться 3 ровных слоя ликера. Но коктейль еще не готов.
Вооружите пилота соломинкой (по возможности подберите ее с учетом высоты бокала)
Получившийся “слоеный” коктейль подожгите.
Чтобы достичь правильного эффекта – виража самолета Б-52 – “Пилот” должен быстро вставить соломинку в бокал и выпить содержимое, пока поверхность еще горит.

[Лена]

Alenka, а я даже ни разу Б-52 не пробовала((((
вот вчера нам надо было репитировать))))

[Alenka]

Сообщение от Лена

Alenka, а я даже ни разу Б-52 не пробовала((((
вот вчера нам надо было репитировать))))

Мы с тобой шампанское репетировали))))))))))) Коктейль улетный...особенно, когда его поджигаешь)))

[Alenka]

Рецепт коктейля De la macho

груша - 1 шт
вермут - 50 мл
ликер Cointreau - 15 мл
Гарнир: вишенка

Приготовление коктейля

Все компоненты взбить в блендере.

[Alenka]

Рецепт коктейля Оргазм

Ингредиенты коктейля

30 мл ликер Bailey’s Irish Cream
30 мл ликер Cointreau
лёд
Приготовление коктейля

Ликеры "Бейлиз" и "Куантро" с размолотым льдом взбейте в шейкере, разлейте в бокалы на тонкой ножке.
Сверху украсьте вишенкой или взбитыми сливками.

[Alenka]

Для приготовления коктейля White Lady DOCKER понадобится:
40 мл джина
20 мл ликера Cointreau
20 мл свежевыжатого лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
коктейльная вишня
Приготовление коктейля:
Для начала нужно охладить посуду подачи.
В смесительный стакан наливаем джин, ликер Cointreau, сок лимона, сахарный сироп.
Смесительный стакан на 2/3 наполняем кусковым льдом.
Накрываем стакан стальной колбой, интенсивно взбиваем содержимое Boston shaker.
Отфильтровываем содержимое шейкера при помощи stainer в Martini glass, предварительно удалив из нее лед.
Гарнируем коктейль вишней.