Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Страница 107 - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

potapa4 · 30.10.2011, 11:40

Димоныч, Во и-я пойду выложу,сейчас тока вспомнил что есть фарш.Димоныч ЖДЕМ.....

Димоныч · 30.10.2011, 11:44

Берем фарш, лучок в него, чеснок, перец, соль..

Делаем льезон

Натереть на крупной терке сыр, добавить в него майонез и чеснок...перемешать

берем пищевую пленку...выкладываем на нее порцию фарша, накрыть пленкой и примять

макнуть в льезон и на сковородку

обжарить с двух сторон

выложить на противень, положить на котлетку помидор, и положить сыр
запекать при 250 градусах минут 20-30...пока сыр не подрумянится

вот что получилось

potapa4 · 30.10.2011, 11:47

Димоныч, А как делать льезон?

Димоныч · 30.10.2011, 11:48

Цитата:

Сообщение от potapa4

Димоныч, А как делать льезон?

3 яйца разбей в тарелку...посоли и взболтай

potapa4 · 30.10.2011, 11:52

Понятно.

Димоныч · 30.10.2011, 11:56

Парни....с вас итоговый отчет что получилось....

potapa4 · 30.10.2011, 11:57

Может вечером,фарш долго размораживаться будет...

Димоныч · 30.10.2011, 11:59

Цитата:

Сообщение от potapa4

Может вечером,фарш долго размораживаться будет...

в микроволновке 10 минут

alex26 · 30.10.2011, 12:49

Димоныч, ну ты и ругаться мастер

"льезон"

potapa4 · 30.10.2011, 15:48

Димоныч, Вот что получилось по твоему рецепту,пока еще не пробовал но уверен что вкусно!Украсила жена,все пойду кушать.....

30.10.2011, 11:44	Сообщение #1062
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	Берем фарш, лучок в него, чеснок, перец, соль.. Делаем льезон Натереть на крупной терке сыр, добавить в него майонез и чеснок...перемешать берем пищевую пленку...выкладываем на нее порцию фарша, накрыть пленкой и примять макнуть в льезон и на сковородку обжарить с двух сторон выложить на противень, положить на котлетку помидор, и положить сыр запекать при 250 градусах минут 20-30...пока сыр не подрумянится вот что получилось __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

30.10.2011, 11:56	Сообщение #1066
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	Парни....с вас итоговый отчет что получилось.... __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

30.10.2011, 12:49	Сообщение #1069
alex26 Тринадцатый Имя: Александр Регистрация: 20.05.2011 Адрес: Москва Авто: флюенс Сообщений: 1,743 Сказал(а) спасибо: 536 Поблагодарили 347 раз(а) в 278 сообщениях	Димоныч, ну ты и ругаться мастер"льезон" __________________ Желание - тысячи возможностей,нежелание тысячи причин!

30.10.2011, 11:47	Сообщение #1063
potapa4 Мастер Регистрация: 02.06.2010 Адрес: Владимирская.обл. Авто: Fluence Expression1,6 мкп черная жемчужина+своб. руки Сообщений: 708 Сказал(а) спасибо: 274 Поблагодарили 160 раз(а) в 100 сообщениях	Димоныч, А как делать льезон?

30.10.2011, 11:52	Сообщение #1065
potapa4 Мастер Регистрация: 02.06.2010 Адрес: Владимирская.обл. Авто: Fluence Expression1,6 мкп черная жемчужина+своб. руки Сообщений: 708 Сказал(а) спасибо: 274 Поблагодарили 160 раз(а) в 100 сообщениях	Понятно.

30.10.2011, 11:57	Сообщение #1067
potapa4 Мастер Регистрация: 02.06.2010 Адрес: Владимирская.обл. Авто: Fluence Expression1,6 мкп черная жемчужина+своб. руки Сообщений: 708 Сказал(а) спасибо: 274 Поблагодарили 160 раз(а) в 100 сообщениях	Может вечером,фарш долго размораживаться будет...