Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде - Страница 110 - Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3

Denverus · 17.11.2011, 09:52

Цитата:

Сообщение от Димоныч

.У меня противень такой же как у тебя..только на ерх еще кладется решетка.

В этот раз жена как то все это вместе насквозь пропитала рисовым уксусом и чем то еще, так что "сверху" там бы не прокатило. + помадорки тоже сок дали и все пропитали. в общем чуть язык не съел )

---------- Сообщение добавлено в 09:52 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 09:52 ----------

А да.. мясо там была свинина на косточках, но поначалу мне показалось что это курица. ОЧЕНЬ мягкое

Димоныч · 27.11.2011, 15:36

приезжаю домой, а тут Любимая напекла мне булок по ГОСТУ и слойки с творогом

alex26 · 27.11.2011, 20:14

ух ты класс!!!!!

potapa4 · 27.11.2011, 20:45

Мммм Аппетитно...Хорошо я сегодня ребрышек гриль сделал.

Димоныч · 28.11.2011, 05:33

Цитата:

Сообщение от potapa4

Хорошо я сегодня ребрышек гриль сделал

где рецепт

qxov · 28.11.2011, 12:01

Цитата:

Сообщение от Димоныч

вот так
нарежь на полу стейки или на стейки толщиной 1-1,5 см. ложи слоями в кастрюлю и каждый слой соли, лук кольцами, 1 лавровый лист (измельчи пальцами, но не в порошок), перец горошком штучек 5, 1-1,5 ст.л. рост масла. и так каждый слой. потом тарелку и сверху пресс. сутки и готово!

А я просто натираю смесью из двух ложек соли и половины ложки сахара, пихаю в пакет и на два дня в холодильник. Сначала делал целую ложку сахара, но так больше нравится.

Димоныч · 28.11.2011, 12:06

qxov, я хочу вот что попробовать с рыбы ГРАВЛАКС

рецептов много в инете

qxov · 28.11.2011, 12:07

Принимайте в ряды!
На обстановку прошу не смотреть - в процессе ремонта тогда находился

Denverus · 28.11.2011, 12:08

Цитата:

Сообщение от Димоныч

qxov, я хочу вот что попробовать с рыбы ГРАВЛАКС

рецептов много в инете

Все... я тебя ненавижу... мой желудок тоже тебя ненавидит. Скорее бы обед

Димоныч · 28.11.2011, 12:09

Цитата:

Сообщение от qxov

Принимайте в ряды!

добро пожаловать...рад тем кто еще кулинарит...шанюшки с творогом...ммммм

27.11.2011, 15:36	Сообщение #1092
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	приезжаю домой, а тут Любимая напекла мне булок по ГОСТУ и слойки с творогом __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров

27.11.2011, 20:14	Сообщение #1093
alex26 Тринадцатый Имя: Александр Регистрация: 20.05.2011 Адрес: Москва Авто: флюенс Сообщений: 1,743 Сказал(а) спасибо: 536 Поблагодарили 347 раз(а) в 278 сообщениях	ух ты класс!!!!! __________________ Желание - тысячи возможностей,нежелание тысячи причин!

28.11.2011, 12:06	Сообщение #1097
Димоныч Модератор Имя: Дмитрий Вованович Регистрация: 26.02.2011 Адрес: Красноярск Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат Сообщений: 2,996 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях	qxov, я хочу вот что попробовать с рыбы ГРАВЛАКС рецептов много в инете __________________ www.su-shef.ru Клуб кулинаров