Вернуться на главную
Регистрация Справка Календарь

Вернуться   Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 « Общие вопросы « Курилка «

Важная информация

Курилка хотите пофлудить - вам сюда


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 26.05.2019, 20:22   Сообщение #34651
Autonom
Местный

Мегановод
 
Аватар для Autonom
 
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dondigidon_85 Посмотреть сообщение
ликбез, никогда бы не подумал
Дело в том, что хорошая прожарка скрывает недостатки мяса. Сам так поступал неоднократно.
Autonom вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 26.05.2019, 20:26   Сообщение #34652
Byaka
Гуру
 
Регистрация: 03.06.2010
Адрес: Вильнюс
Авто: Был Fluence AT 1.6, expression. Forester SK 2.5
Сообщений: 1,485
Сказал(а) спасибо: 112
Поблагодарили 277 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dondigidon_85 Посмотреть сообщение
на вкус и цвет, не всем нравится мясо с кровью
Медиум веэлл правильный труднее всего получить, между прочим.
Получить его не проблема. Вот только зачем? Вкус мяса там уже не почувствуешь.
Byaka вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 26.05.2019, 20:27   Сообщение #34653
Byaka
Гуру
 
Регистрация: 03.06.2010
Адрес: Вильнюс
Авто: Был Fluence AT 1.6, expression. Forester SK 2.5
Сообщений: 1,485
Сказал(а) спасибо: 112
Поблагодарили 277 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Autonom Посмотреть сообщение
Дело в том, что хорошая прожарка скрывает недостатки мяса. Сам так поступал неоднократно.
Вот именно. Если хороший стейк, сухой выдержки 28 дней, то нет смысла его даже до медиум доводить.
Byaka вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 26.05.2019, 20:27   Сообщение #34654
Byaka
Гуру
 
Регистрация: 03.06.2010
Адрес: Вильнюс
Авто: Был Fluence AT 1.6, expression. Forester SK 2.5
Сообщений: 1,485
Сказал(а) спасибо: 112
Поблагодарили 277 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dondigidon_85 Посмотреть сообщение
на вкус и цвет, не всем нравится мясо с кровью
Это не кровь.
Byaka вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 26.05.2019, 20:59   Сообщение #34655
FILIN2000
Ветеран
 
Аватар для FILIN2000
 
Регистрация: 12.10.2015
Адрес: В России
Авто: Флюша 2.0 МКП
Сообщений: 2,041
Сказал(а) спасибо: 1,035
Поблагодарили 481 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dondigidon_85 Посмотреть сообщение
ну у каждого своя правда, я смотрел с друзьями в пабе.
Сегодняшний матч не смотрел, не смотрю матчи за 3 места никогда.
Да тоже играли через жопу. После второго периода было 2х2, а потом третий по нолям, дополнительный период, тоже по нолям, и только по буллитам наш вратарь бронзу вытащил.

Игроки есть. Команды нет. Нету сыгранности.
FILIN2000 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 27.05.2019, 10:47   Сообщение #34656
Autonom
Местный

Мегановод
 
Аватар для Autonom
 
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Byaka Посмотреть сообщение
Вот именно. Если хороший стейк, сухой выдержки 28 дней, то нет смысла его даже до медиум доводить.
Я не знаю, доверять ли всяким интернет-магазинам, когда они обещают стейк сухой выдержки. Мираторг я забанил, пока не очень понимаю, что покупать для готовки домой.

Этот мне обошелся в 600 рублей за 300 грамм, мороженый. В целом, мне понравился, но, конечно, не шик-блеск.

Буду пробовать разные - начинается лето и хочется жарить.
Autonom вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 27.05.2019, 11:30   Сообщение #34657
Byaka
Гуру
 
Регистрация: 03.06.2010
Адрес: Вильнюс
Авто: Был Fluence AT 1.6, expression. Forester SK 2.5
Сообщений: 1,485
Сказал(а) спасибо: 112
Поблагодарили 277 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию

Autonom, к сожалению это реально проблема. Я вот выбрал для себя 2-3 производителей и покупаю только их, потому что качество меня устраивает.
Byaka вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 27.05.2019, 11:45   Сообщение #34658
Autonom
Местный

Мегановод
 
Аватар для Autonom
 
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Byaka Посмотреть сообщение
Autonom, к сожалению это реально проблема. Я вот выбрал для себя 2-3 производителей и покупаю только их, потому что качество меня устраивает.
Так их в принципе не так много... Праймбиф, Заречное, Липецк...
Autonom вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 27.05.2019, 12:16   Сообщение #34659
Byaka
Гуру
 
Регистрация: 03.06.2010
Адрес: Вильнюс
Авто: Был Fluence AT 1.6, expression. Forester SK 2.5
Сообщений: 1,485
Сказал(а) спасибо: 112
Поблагодарили 277 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию

Autonom, в России ни разу не покупал. Вернее купил давно как-то мираторг - с тех пор ну его нафиг. Потерплю пару недель без стейков, когда приезжаю...
Byaka вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 27.05.2019, 12:22   Сообщение #34660
Autonom
Местный

Мегановод
 
Аватар для Autonom
 
Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Byaka Посмотреть сообщение
Autonom, в России ни разу не покупал. Вернее купил давно как-то мираторг - с тех пор ну его нафиг. Потерплю пару недель без стейков, когда приезжаю...
Здесь еще импорт есть, новосветский... Но в целом, негусто, да.
Autonom вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:46. Часовой пояс GMT +3.