Посиделки в гараже

[второй]

Сообщение от клон шахтера

А я промолчу.. За сведущего и умного сойду..

Так это получается всего трое нас, застрявших в средневековье?

[второй]

Сейчас одна дама пишет мне вопрос - :"...у нас не спрашивали. Сажали за аппарат сначала, потом выясняли кто в линзах и очках и по таблице проверяли. Потом предупредили что у кротов типа меня будет отметка в правах. Мне стало интересно как потом будут проверять в линзах я или нет если их нифига не заметно на глазах"
Мне тоже интересно стало, если человек носит линзы, как будет доказывать инспектору, что едет с линзами на глазах?

[Felix20]

Сообщение от vop

Кофемолок приличных в магазинах нет от слова "совсем", ручных и подавно. Один мужик с prokofe.ru делает проф. кофемолки , очень очень не бюджетно.
Темперы еще где-то можно купить, в основном в интернете.

Ты забыл начать с приличного кофе, которого нет от слова совсем(?)))) Не заметил разницы между дома и на работе. Хотя разница и в материале и в аппаратах.

[YRA62]

Сообщение от vop

Твою энергию и руки в правильное русло... Глядишь бы и на Флю не ездил.

Поздно уже, зрение плохое, руки порой дрожат от волнения и напряга из-за очень мелких деталей. Использую налобную увеличилку. Ну а так то, цена за сборку пластиковых кораблей колеблется вроде от 10 до 25 тыс.р. А время потраченное на сборку зависит от аккуратности и качества изделия в итоге. Крузенштерн я собирал с покраской дней 25, в среднем по 10 часов в сутки. В этом случае получается я должен взять за его сборку 50т.р. если отталкиваться от моей зарплаты на предприятии.

[YRA62]

Я всегда покупаю сублимированный растворимый Нескафе Голд, более менее мне нравится. Но естественно вкус любого натурального молотого гораздо лучше. А если ещё заморачиваться и самому обжаривать и молоть, тогда вообще можно будет делать кофе лично под свой вкус.

[vop]

Сообщение от FILIN2000

А что значит , приличных и не приличных? Что есть в приличных такого, чего нет в неприличных? Мне правда интересно.

Самое главное в молке - результат. На дешевых не получишь однородность помола и дешевые перегревают само кофе, что способствует выделению масла при помоле, а этого не должно мыть. А технически отличия: размер и качество жерновов, скорость вращения, качество редуктора.

Сообщение от FILIN2000

А вообще, я стараюсь покупать уже заранее молотый кофе.

Отстой, кофе должен быть свежепомолотым и еще, желательно, свежеобжаренным. В молотом эфирных масел уже мало.

Сообщение от FILIN2000

В последнее время подсел на Эгоист.

Г....

Сообщение от Felix20

Ты забыл начать с приличного кофе, которого нет от слова совсем(?))))

Кофе приличного достаточно много, куча мелких обжарщиков. Набери "свежеобжаренный кофе". Да и в магазинах полно приличного кофе.

Сообщение от FILIN2000

Не заметил разницы между дома и на работе. Хотя разница и в материале и в аппаратах.

Редкая кофемашина готовит классный кофе. Ну нет в ней нормальной молки, просто нет, нет нормального по объему боллера, а в той которой все есть ценник будет за 150K. Я поэтому и покупал отдельно кофеварку и молку, начальный нормальный уровень.

[FILIN2000]

Сообщение от vop

Самое главное в молке - результат. На дешевых не получишь однородность помола и дешевые перегревают само кофе, что способствует выделению масла при помоле, а этого не должно мыть. А технически отличия: размер и качество жерновов, скорость вращения, качество редуктора.

Ну не знаю. Моя жена мелит кофе на советской кофемолке. Когда то давно ей подарили на день рождение. Она мелит так, что порошок получается. Никакого масла не выделяется. Там дикие обороты мотора. Он аж свистит, когда обороты набирает.

Я не гурман кофе. В последнее время редко пью. В основном или чай или отвар из шиповника. Моя шиповник в термосе заваривает. В любой момент открыл и он горячий.
Я не ощущаю большой разницы между свеже молотым кофе и которое из пачки уже готовое. Кофе и кофе.

[YRA62]

Я помню когда-то мы купили эл.кофеварку капельного типа, варили уже молотый
магазинный кофе. Так и то сразу ощутили очень будоражащий, вкусный запах кофе по квартире. Не сравнить с кисло-горьким растворимым. Чего уж тут говорить если сам научишься правильно молоть и обжаривать. Я пью кофе каждый день утром в 6 часов дома, потом в 10 часов на работе. Ну еще в 3 часа дня или кофе или чай. И всё на этом за день. Далее пиво.

[vop]

Сообщение от FILIN2000

Ну не знаю. Моя жена мелит кофе на советской кофемолке. Когда то давно ей подарили на день рождение. Она мелит так, что порошок получается. Никакого масла не выделяется. Там дикие обороты мотора. Он аж свистит, когда обороты набирает.

И куча кофе на крышке оседает/прилипает, а держится оно за счет чего? И в пыль молоть - это для турки, для эспрессо кофе с таким помолом все дырки забьет.

Сообщение от FILIN2000

Я не ощущаю большой разницы между свеже молотым кофе и которое из пачки уже готовое. Кофе и кофе.

Ну не пробовал нормального кофе, бывает. Не в каждой кофейне/ресторане есть нормальный бариста, который даже имея проф. оборудование сделает хороший кофе.

[YRA62]

Сообщение от FILIN2000

Я не ощущаю большой разницы между свеже молотым кофе и которое из пачки уже готовое. Кофе и кофе.

Просто ни ты, ни я никогда не пили настоящего кофе. Мы с тобой не гурманы. Хотя у меня вкус к этому напитку более острый. Да и не нужна мне 50-ти граммовая чашка кофе по 200руб. у баристы, будь оно хоть супервкусное.