Готовим всегда, готовим везде....Тема о вкусной здоровой еде

[Victor]

Димоныч, и все это выкладывать на ночь глядя.... в животе уже урчит... :(

здорово...

[Димоныч]

Victor, сам сижу ем морковку по-корейски 02,30 утра

---------- Сообщение добавлено в 22:30 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:26 ----------

ещё рецептов ?

[Сергей латыш]

Димоныч, На счет беляшей это правильно придумал давно не делал завтра выходной замаздрячу.
Victor, А че холодильник на замке и ключ потерян.

---------- Сообщение добавлено в 22:49 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:38 ----------

Для туристов и дачников рецепт из совдеповских времен.
Тогда с продуктами напряг в магазинах был и приезжая на море (отдыхали в палатках и сумок холодильников не было) частенько варили пельмени или жарили чебуреки с тушенки 1 банка свинины ,1 банка говядины ,зелень(петрушка, лук,кинза) тесто как обычно ,раскатывали пустой стеклянной бутылкой из под пива или еще чего нибудь на свежем воздухе пельмени или чебуреки уплетались на ура.

[шурави]

Димоныч, спасибо за рецепт Азу, приготовил, вкуснота! Следующие на очереди, беляши.

[Сергей латыш]

Димоныч, Беляши действительно класс получились мы их под белое Шардоне сухое уплели.

[Димоныч]

шурави,
Сергей латыш, Приятного аппетита комрады

[Димоныч]

Мой вариант ЧАХОХБИЛИ
Готовил его первый раз, если что жду критики

филе курицы 0,5 кг.
2 средние головки репчатого лука
1 маленькая вареная свекла
1 ст.л. томат пасты
0,5 головки чеснока
250 гр. воды

зелень,соль,паприка,кориандр,тмин,карри,лавровый лист


курицу нарезать средними кусочками.

свеклу,лук соломкой, чеснок мелко ножом.

обжариваем курицу, добавляем лук, свеклу, чеснок, специи по вкусу, томат пасту, воды 250 гр. тушим до готовности минут 10-15, лавровый лист.Убираем с огня и пока готовим гарнир, наше чахохбили настоится.

на гарнир решил приготовить картошечку.

Опа опа опачки

[Denver]

Димоныч, Ты просто враг! Вредитель какой-то! Я сегодня не позавтракал, до обеда ещё час! А я тут перед компьютером слюной просто захлёбываюсь!!! Сейчас язык проглочу! Желудок уже в конвульсиях бьется!
А вообще снимаю шляпу! Ты молодец!

[Димоныч]

Denver, спасибо, я являюсь администратором и участником кулинарного клуба, очень люблю готовить, на данный момент у меня 44 рецепта, но это я думаю не предел, ведь всему научиться до конца не возможно, а опыт приходит со временем...я только учусь..рад буду помочь вам в этом деле

---------- Сообщение добавлено в 11:20 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:18 ----------

буду со временем выкладывать рецепты...рекламу клуба делать тут наверно запрещено, да я думаю и не стоит этого делать. Ведь тут автофорум

[Denver]

Димоныч, Вот теперь всё понятно! Вообще, очень рад за Вас! Это очень здорово, когда ты на работе занимаешься тем, что любишь.