|
Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности |
|
Опции темы | Опции просмотра |
27.09.2011, 10:44 | Сообщение #941 |
Организатор клуба
Имя: Дима
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: МО
Авто: Renault Koleos 2,5 CVT LP ph3
Сообщений: 3,290
Сказал(а) спасибо: 1,402
Поблагодарили 1,420 раз(а) в 706 сообщениях
|
Варенье из арбузных корок
Вам потребуются: арбузные корки - 1 кг; сахар - 1.2 кг; вода - 500 мл; цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу, я делал на 1 кг корок 2 лимона.
Арбузные корки очистить от верхней кожицы и отделить мякоть от белой корки. Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см. Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить цедру или лимонный сок. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово. Вкусовыми качествами интересуйтесь в теме про еженедельные встречи)) |
Пользователь сказал cпасибо: |
Димоныч (27.09.2011)
|
27.09.2011, 10:47 | Сообщение #942 |
Модератор
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
|
Котяра, египетская сила..думал я разделом ошибся...Молодца...придется сегодня арбуз брать
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров |
27.09.2011, 10:58 | Сообщение #943 |
...
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Россия
Авто: Кoleos Luxe Privilege, ph2, 2,5 CVT, R-18", темно серый
Сообщений: 7,531
Сказал(а) спасибо: 764
Поблагодарили 1,602 раз(а) в 1,113 сообщениях
|
Димоныч, подтверждаю - вкуснятина
__________________
|
27.09.2011, 10:59 | Сообщение #944 |
Небесный странник
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
|
Первый раз слышу про такое. Прикольно, надо будет как-нить запробовать.
В субботу видел два случая в супермаркете, как мужики с бутылем водки и арбузом выходили... Странно, к чему бы это? Тоже варенье варить? |
27.09.2011, 10:59 | Сообщение #945 |
Модератор
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
|
буду пробовать....хотя с меня не едок варенья....
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров |
27.09.2011, 11:01 | Сообщение #946 |
Местный
Регистрация: 08.03.2011
Адрес: Брянская область
Авто: RENAULT FLUENCE
Сообщений: 226
Сказал(а) спасибо: 28
Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях
|
__________________
Expression АКП |
27.09.2011, 17:25 | Сообщение #947 |
Модератор
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
|
Стручковая фасоль со свининкой
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров |
01.10.2011, 23:51 | Сообщение #948 |
Местный
Регистрация: 08.03.2011
Адрес: Брянская область
Авто: RENAULT FLUENCE
Сообщений: 226
Сказал(а) спасибо: 28
Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях
|
возвращаясь к теме "РУЛЬКА"
сегодня проделал 1 этап завтра окончательный и отчет сделаю что давненько ни кто сюда не заглядывал (((
__________________
Expression АКП |
02.10.2011, 04:08 | Сообщение #949 |
Модератор
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
|
я всегда тут....в пиве мариновал рульку7
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров |
02.10.2011, 10:17 | Сообщение #950 |
Местный
Регистрация: 08.03.2011
Адрес: Брянская область
Авто: RENAULT FLUENCE
Сообщений: 226
Сказал(а) спасибо: 28
Поблагодарили 35 раз(а) в 25 сообщениях
|
да в пиве! на сей момент уже отбыла 1час в духовке ))) запах валит с ног мои включая детей сидят на кухне
__________________
Expression АКП |
|
|
Все права на размещенную информацию принадлежат Fluence-Club.ru и авторам сообщений!
Copyright Fluence-Club.ru; 2009-2024   Sysadminov.NET |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot vB.Sponsors |