|
Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности |
![]() |
![]() |
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
Сообщение #1 |
Местный
Регистрация: 13.07.2010
Адрес: Москва
Авто: Dodge Caravan
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях
|
![]()
Ну тогда я может продолжу?
На этот раз в качестве основы взял цельный кусок мяса (брал говядину, почти 2 кг)... сразу пожалел, что до сих пор не купил кухонных ножей нормальных. Редиска, помидоры, огурцы, сладкий перец, много-много зелени. Все это нарезается и заправляется двумя маслами: оливковым и подсолнечным-ароматным... ![]() Затем подготавливается все для запекания мяска. Берем немного грудинки - рубим ее небольшими брусками, тоже самое проделываем с морковкой. После приготовления салата оставались ножки от зелени - режем тоже, только не брусками, а мелко... Далее в холодильнике был гранат - сначала режем, а потом выковыриваем из него зерна... ![]() В куске мяса делаем крестообразные надрезы и вставляем в них бруски грудинки и морковки - получается некий ежик, у которого тут же обрезаем лишние выступающие иголки. ![]() Кладем кусок мяса на протвинь, где уже растелена фольга и посыпаем его зернами граната, так чтобы и кусок лежал на зернах, и на нем зерна были... ![]() далее посыпаем специями - используем немного: перец разных цветов, и тмина немного... А потом засыпаем порубленной свежей зеленью. ![]() Гарнир для мяса довольно прост: сначала варим спагетти, обжариваем лук репчатый, порубленный крупными полукольцами, и салатный с морковкой на оливковом масле. Промываем макароны и высыпаем их в сковородку с луком... и дожариваем сверху порубив свежие помидоры... ![]() Ну и достаем мясо. ![]() Остается только все порезать и разложить по тарелкам...
__________________
С Уважением, Ярослав. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #2 |
Гуру
Регистрация: 21.03.2010
Адрес: Кемерово
Авто: Ситроен С4 New.
Сообщений: 1,090
Сказал(а) спасибо: 93
Поблагодарили 146 раз(а) в 98 сообщениях
|
![]()
Молодец вы- где бы мне времени набраться что бы все мои кулинарные способности с фотоотчетом выложить-это сайт надо отдельный открывать тогда
![]()
__________________
Самый лучший автомобиль-НОВЫЙ! |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #3 |
Организатор клуба
![]() Имя: Дима
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: МО
Авто: Renault Koleos 2,5 CVT LP ph3
Сообщений: 3,290
Сказал(а) спасибо: 1,402
Поблагодарили 1,420 раз(а) в 706 сообщениях
|
![]()
мдяяя, пожалуй пойду ка я пообедаю))
Ярослав, за рецепты респект! нет проблем - замутим ![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #4 |
Знаток
![]() Имя: Сергей
Регистрация: 11.04.2010
Адрес: Москва Южное Бутово
Авто: Skoda Octavia 1.8TSI АКПП6+WR6 Rosso Brunello
Сообщений: 468
Сказал(а) спасибо: 61
Поблагодарили 39 раз(а) в 36 сообщениях
|
![]()
Не ну это действительно издевательство.
![]() ![]() Спасибо за рецепты. Респект и уважуха.
__________________
http://www.drive2.ru/cars/skoda/octa...a_mk2/fenix34/ |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #5 |
Местный
Регистрация: 13.07.2010
Адрес: Москва
Авто: Dodge Caravan
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях
|
![]()
Это только начало... если не запретят я притащу и остальные... Конечно рецепты не мои... просто иногда я что-то добавляю свое, но в основе своей - это перлы из сети. Ну и фотки мои, правда с качеством ...мягко говоря бяда.
__________________
С Уважением, Ярослав. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #6 |
Интересующийся
Регистрация: 01.04.2010
Адрес: Уфа
Авто: Может быть Флюр 2,0
Сообщений: 68
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 16 раз(а) в 6 сообщениях
|
![]()
Молодчага,Ярослав!Тебе вот здесь http://kulinaria.nnm.ru/ прописаться надо.Дружелюбная публика,хорошие рецепты.Велкам, как говорится.
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #7 | |
Местный
Регистрация: 13.07.2010
Адрес: Москва
Авто: Dodge Caravan
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях
|
![]() Цитата:
__________________
С Уважением, Ярослав. |
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #8 |
Интересующийся
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Моск.обл. Пушкино
Авто: Expression 1,6 МКП5
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 3 сообщениях
|
![]()
Ярослав , вот ещё классный кулинарный сайт http://www.say7.info/ , у меня жена там зависает , очень полезный сайт , и форум там душевный !
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #9 | |
Местный
Регистрация: 13.07.2010
Адрес: Москва
Авто: Dodge Caravan
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 15 раз(а) в 13 сообщениях
|
![]() Цитата:
Вот и я там зависаю..., но только как читатель... там же практически одни женщины, а рецепты классные... ![]()
__________________
С Уважением, Ярослав. |
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #10 |
Интересующийся
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Моск.обл. Пушкино
Авто: Expression 1,6 МКП5
Сообщений: 36
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 6 раз(а) в 3 сообщениях
|
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
|
|
Все права на размещенную информацию принадлежат Fluence-Club.ru и авторам сообщений!
Copyright Fluence-Club.ru; 2009-2024   Sysadminov.NET |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot vB.Sponsors |