|
Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности |
![]() |
![]() |
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
Сообщение #1 |
Местный
![]() Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
|
![]()
А поделитесь опытом дачно-пикниковой кулинарии!
![]() Я использую вот такой агрегат: ![]() Любимое блюдо - колбаски! ![]() ![]() Недавно попробовал делать котлетки для бургеров: ![]() ![]() Расскажите, что и как вы готовите! |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #2 |
Ветеран
![]() Имя: Саныч
Регистрация: 01.03.2012
Адрес: М.О.
Авто: "MPS NEW 2.4 D" Renault Megane 2 1.6 АКПП черный
Сообщений: 2,138
Сказал(а) спасибо: 608
Поблагодарили 744 раз(а) в 496 сообщениях
|
![]()
ну мы MERLOT огурцами солеными не закусываем))))
я лично под водочку холодную люблю а так колбаски зачетно выглядят.... делись рецептом в чем секрет в готовке? жарке? маринаде? |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #3 |
Местный
![]() Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
|
![]()
Мы там делали некое подобие бургеров, и вполне по-американски запивали их калифорнийским мерло. Интересно, что на контрэтикетке было указано, что данное вино хорошо не только под бургеры или пиццу, но и под шоколадные десерты
![]() Колбаски беру в Metro, свежие. Никаких секретов, просто надо вертеть их почаще. Кстати, процесс готовки не самый приятный, т.к. довольно едкий дым от вытекающего из них жира. |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #4 |
Ветеран
![]() Имя: Саныч
Регистрация: 01.03.2012
Адрес: М.О.
Авто: "MPS NEW 2.4 D" Renault Megane 2 1.6 АКПП черный
Сообщений: 2,138
Сказал(а) спасибо: 608
Поблагодарили 744 раз(а) в 496 сообщениях
|
![]()
Ну так тема то как называется)))) показал, рассказывай))
В следующий раз места где капает жир присыпай песочком, желательно сухим. Жар от углей не теряется а жир впитывается и не горит |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #5 |
Местный
![]() Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
|
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #6 |
Ветеран
![]() Имя: Саныч
Регистрация: 01.03.2012
Адрес: М.О.
Авто: "MPS NEW 2.4 D" Renault Megane 2 1.6 АКПП черный
Сообщений: 2,138
Сказал(а) спасибо: 608
Поблагодарили 744 раз(а) в 496 сообщениях
|
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #7 |
...
![]() Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Россия
Авто: Кoleos Luxe Privilege, ph2, 2,5 CVT, R-18", темно серый
Сообщений: 7,531
Сказал(а) спасибо: 764
Поблагодарили 1,602 раз(а) в 1,113 сообщениях
|
![]()
Фартовый, на д.р. клуба Андрей да и ты готовили рыбу на прессованных брикетах
![]()
__________________
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #8 |
Местный
![]() Регистрация: 24.02.2011
Адрес: Москва
Авто: Megan III Confort
Сообщений: 293
Сказал(а) спасибо: 41
Поблагодарили 40 раз(а) в 31 сообщениях
|
![]()
Дров нет. От обычного угля отличаются тем, что все аккуратной округлой формы. Ценник не помню, но в любом случае не сильно отличается от угля. Проще загорается, и горит долго и равномерно. А так - уголь как уголь.
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #9 |
Ветеран
![]() Имя: Саныч
Регистрация: 01.03.2012
Адрес: М.О.
Авто: "MPS NEW 2.4 D" Renault Megane 2 1.6 АКПП черный
Сообщений: 2,138
Сказал(а) спасибо: 608
Поблагодарили 744 раз(а) в 496 сообщениях
|
![]()
Я!
![]() ![]() я на дровах готовил)))) специально тащил их брикеты видел горели, но по этому поводу можете считать меня скептиком в плане как топливо печки считаю да брикеты гут! в плане готовки гриль НЕТ! обоими руками ---------- Сообщение добавлено в 11:25 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 10:42 ---------- Да нифигассе ![]() на этот уголек ценник в три раза дороже, напрессовывали из вышла ковки с примесями.. нее... я лучше на фруктовых деревьях по возможности, горят долго аромат приятный |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Сообщение #10 | |
Модератор
![]() Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
|
![]() Цитата:
Шашлык мы жарили на углях, а на брикетах (прессованной стружке), я коптил. Поскольку брикеты быстро разгораются, и дают равномерный жар. Специально их брал. |
|
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
|
|
Все права на размещенную информацию принадлежат Fluence-Club.ru и авторам сообщений!
Copyright Fluence-Club.ru; 2009-2024   Sysadminov.NET |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot vB.Sponsors |