Вернуться на главную
Регистрация Справка Календарь

Вернуться   Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 « Общие вопросы « Курилка « Кулинарные изыски «

Важная информация

Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 06.04.2011, 13:23   Сообщение #201
kondratti
Небесный странник

Мегановод

Член клуба
 
Аватар для kondratti
 
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
По умолчанию

Димоныч, а я болею авиацией... Но понял это позже, чем выбрал профиль в военной среде...
kondratti вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 06.04.2011, 13:23   Сообщение #202
Андрей69
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Андрей69
 
Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
По умолчанию

Димоныч, в смысле незамудреные? Все по науке, плоды->мешка->сок->сусло->виноматериал->молодое вино->ВИНО. Если бродит на "родных" дрожжах, нужно знать сколько сахара добавить. А если по простому, то это бражка.
Андрей69 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 13:24   Сообщение #203
kondratti
Небесный странник

Мегановод

Член клуба
 
Аватар для kondratti
 
Регистрация: 31.01.2011
Адрес: Го́а (хинди गोआ)
Авто: M3, 2,0 CVT, HF, Берлинская лазурь
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 321
Поблагодарили 289 раз(а) в 226 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Димоныч Посмотреть сообщение
Так товарищи...приму в дар от вас рецепты домашнего вина, делитесь опытом, Я хорошо впитываю
В прошлом году делал 5 литров из ранетки...в принципе ни че так для первого раза..
У меня папуля ежегодно делает около 1,5 тонн вина. Могу спросить.

Но делает он по уму - дубовые бочки, виноград и т.д.
kondratti вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 13:29   Сообщение #204
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Андрей69, научусь тады

---------- Сообщение добавлено в 12:29 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 12:28 ----------

kondratti, адрес папули...мы выезжаем
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 13:31   Сообщение #205
Андрей69
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Андрей69
 
Имя: Андрей
Регистрация: 27.05.2010
Адрес: Тверь
Авто: †
Сообщений: 4,386
Сказал(а) спасибо: 298
Поблагодарили 1,268 раз(а) в 952 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Димоныч Посмотреть сообщение
во как вино бродило
Вот!, это и не вино!.... Это бражка!....

Ошибки винодела по фото:
1. Пластиковая тара. - Только стекло!
2. Освещенное место. - Не более чем полумрак, лучше темнота.
3. Теплое место. - Немного, или прохладное место.
4. Бродит мешка. - Должно бродить сусло (сброженный сок).
5. Резинка. - Активное брожение должно протекать под водяным замком. Тихое под пробкой.
Андрей69 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 13:33   Сообщение #206
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Андрей69, записал
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 14:34   Сообщение #207
silver_tiger
Гуру
 
Аватар для silver_tiger
 
Имя: Кирилл
Регистрация: 01.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Авто: Renault Fluence, Confort, Черная Жемчужина, 1,6L МКПП + Климат-контроль, датчик дождя и света
Сообщений: 1,285
Сказал(а) спасибо: 270
Поблагодарили 334 раз(а) в 206 сообщениях
По умолчанию

Димоныч, + 100!ради домашнего вина тоже готов выехать куда угодно, даже если учесть что пока без машины)))
а на самом деле моя долголетняя мечта съездить в Грузию к университетским друзьям моей мамы. Во-первых, грузинское вино, во-вторых, грузинская пища, в-третьих, грузинское гостеприимство, в-четвертых, грузинская природа. Если б не долбаная политика Саакашвили, давно бы осуществил сие мероприятие
silver_tiger вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 14:39   Сообщение #208
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

silver_tiger, согласен с тобой...
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 15:31   Сообщение #209
Nemo
Модератор

Член клуба
 
Аватар для Nemo
 
Регистрация: 03.10.2009
Адрес: СПб
Авто: M2ph2 Exp 1,6 МКПП , Koleos ph2 Dyn 2,5 МКПП
Сообщений: 16,473
Сказал(а) спасибо: 667
Поблагодарили 2,546 раз(а) в 2,129 сообщениях
По умолчанию

silver_tiger, а в Молдавию не к кому съездить? Домашнее вино, кухня, природа, гостеприимство!!! И политика нормальная. И виз не надо.
__________________
"Зри в корень" Козьма Прутков
Nemo вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 06.04.2011, 15:33   Сообщение #210
silver_tiger
Гуру
 
Аватар для silver_tiger
 
Имя: Кирилл
Регистрация: 01.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Авто: Renault Fluence, Confort, Черная Жемчужина, 1,6L МКПП + Климат-контроль, датчик дождя и света
Сообщений: 1,285
Сказал(а) спасибо: 270
Поблагодарили 334 раз(а) в 206 сообщениях
По умолчанию

Nemo, если б было к кому, съездил бы не задумываясь, тем более что с молдавской кухней и вином знаком не по наслышке
silver_tiger вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 20:14. Часовой пояс GMT +3.