Вернуться на главную
Регистрация Справка Календарь

Вернуться   Форум Fluence-Club.ru|Форум Megane-3 « Общие вопросы « Курилка « Кулинарные изыски «

Важная информация

Кулинарные изыски рецепты, советы, способы приготовления и прочие вкусности


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 19.08.2011, 10:11   Сообщение #691
montero
Мастер

Член клуба
 
Аватар для montero
 
Имя: Стефан
Регистрация: 09.07.2011
Адрес: Захваченные территории
Авто: Fluence 1.6 AT Comfort Серебро - пал. FF2 SW
Сообщений: 785
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 167 раз(а) в 119 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Димоныч Посмотреть сообщение
эх комрад..все вам кажется что мы это едим и готовим...
у меня крестная сибирячка, в соседнем доме живет, она по моему запросу готовит сибирские пельмени.
так что чем говорю то и потребляю
__________________
Si vis pacem, para bellum
>200 т.км. - полет прервал слепой чурбан-газелист.
montero вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Sponsored Links
Старый 19.08.2011, 10:12   Сообщение #692
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от montero Посмотреть сообщение
у меня крестная сибирячка, в соседнем доме живет, она по моему запросу готовит сибирские пельмени.
так что чем говорю то и потребляю
разновидностей пельменей много..но Мы народ по -проще и готовим что уже в традициях у нас
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 19.08.2011, 10:15   Сообщение #693
montero
Мастер

Член клуба
 
Аватар для montero
 
Имя: Стефан
Регистрация: 09.07.2011
Адрес: Захваченные территории
Авто: Fluence 1.6 AT Comfort Серебро - пал. FF2 SW
Сообщений: 785
Сказал(а) спасибо: 66
Поблагодарили 167 раз(а) в 119 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Димоныч Посмотреть сообщение
разновидностей пельменей много..но Мы народ по -проще и готовим что уже в традициях у нас
надо устроить всеобщий сбор где дружно пир своими рукками настругаем нарубим налепим
__________________
Si vis pacem, para bellum
>200 т.км. - полет прервал слепой чурбан-газелист.
montero вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 19.08.2011, 10:17   Сообщение #694
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от montero Посмотреть сообщение
надо устроить всеобщий сбор где дружно пир своими рукками настругаем нарубим налепим
было бы классно...но большая часть это Москвичи..Вам проще собрать ПИР на весь МИР
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 19.08.2011, 10:49   Сообщение #695
Мика
Знаток
 
Аватар для Мика
 
Имя: Дарья
Регистрация: 18.05.2011
Адрес: Москва - Луганск
Авто: Peugeot 308
Сообщений: 378
Сказал(а) спасибо: 74
Поблагодарили 51 раз(а) в 47 сообщениях
По умолчанию

у меня есть рецепт кексов мы с подругой готовили на Украине. вкуснотища)
__________________
Танцую чечетку, кормлю жёваной морковкой...
Мика вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 19.08.2011, 10:50   Сообщение #696
Димоныч
Модератор
 
Аватар для Димоныч
 
Имя: Дмитрий Вованович
Регистрация: 26.02.2011
Адрес: Красноярск
Авто: Renault Fluence, Expression 1,6 автомат
Сообщений: 2,996
Сказал(а) спасибо: 292
Поблагодарили 437 раз(а) в 332 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мика Посмотреть сообщение
у меня есть рецепт кексов мы с подругой готовили на Украине. вкуснотища)
выкладывай
__________________
www.su-shef.ru Клуб кулинаров
Димоныч вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 19.08.2011, 11:00   Сообщение #697
Мика
Знаток
 
Аватар для Мика
 
Имя: Дарья
Регистрация: 18.05.2011
Адрес: Москва - Луганск
Авто: Peugeot 308
Сообщений: 378
Сказал(а) спасибо: 74
Поблагодарили 51 раз(а) в 47 сообщениях
По умолчанию

1 стакан сахара
2 яйца
250г сметаны
3 ст. л. растопленного сливочного масла
1 стакан изюма
1 ч. ложка соды или 1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
ванилин - по вкусу

1. Яйца растереть с сахаром до однородности
2. Добавить сметану, растопленное сливочное масло и муку, перемешанную с разрыхлителем или ванилином
3. В последнюю очередь добавить изюм. Все хорошо перемешать.
4.Формы для кексов смазать растительным маслом, посыпать сухарями или манкой, и заполнить их тестом на 3/4. Выпекать до золотистой корочки. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

В реале теста хватает на 12 маленьких кексов
__________________
Танцую чечетку, кормлю жёваной морковкой...
Мика вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Димоныч (20.08.2011)
Старый 19.08.2011, 12:00   Сообщение #698
=Sergio=
Гуру
 
Регистрация: 29.01.2011
Адрес: Курск
Авто: Grand Scenic III, 1.5dCi
Сообщений: 1,464
Сказал(а) спасибо: 560
Поблагодарили 321 раз(а) в 250 сообщениях
По умолчанию

1. Делаем тесто
2. Перекручиваем капусту добавляем туда примерно 1/3 - 1/4 сала и лук
3. Лепим большие пельмени
4. Отвариваем
5. Наливаем бульон и засыпаем черный душистый перец. Я люблю побольше
6. Берем пельмень надкусываем и заливаем бульоном с перцем

Сало добавляем для сочности. Под водочку просто супер
=Sergio= вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Димоныч (20.08.2011)
Старый 19.08.2011, 17:32   Сообщение #699
Tankist
Гуру
 
Аватар для Tankist
 
Регистрация: 21.03.2010
Адрес: Кемерово
Авто: Ситроен С4 New.
Сообщений: 1,090
Сказал(а) спасибо: 93
Поблагодарили 146 раз(а) в 98 сообщениях
По умолчанию

=Sergio=, Украинский вареник , только капуста мелко рубится
__________________
Самый лучший автомобиль-НОВЫЙ!
Tankist вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Старый 20.08.2011, 00:56   Сообщение #700
potapa4
Мастер
 
Аватар для potapa4
 
Регистрация: 02.06.2010
Адрес: Владимирская.обл.
Авто: Fluence Expression1,6 мкп черная жемчужина+своб. руки
Сообщений: 708
Сказал(а) спасибо: 274
Поблагодарили 160 раз(а) в 100 сообщениях
По умолчанию

Завтра суббота и для тех кто может не знает,делюсь простейшим рецептом.Берем цельные Шампиньюны ,насаживаем на шампур и готовим на углях до румяности.Это очень быстро,не дорого,вкусно а если правильно подать (украсить,зеленью,подобрать посуду) то и очень аппетитно и изыскано выглядит.Можно по вкусу,помазать подсолничным маслом или соевым соусом,либо другим подходящим,до или после жарки.
potapa4 вне форума   Вверх Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:37. Часовой пояс GMT +3.